手仕事
2022年05月24日
こんにちわ♪
事務員Yです。
良いお天気で嬉しいです♪
寝具を干しているので今夜は安眠出来そうです。
(*^-^*)
先日、「山椒」を購入しました。
昨年頂いた山椒が美味しかったので、
今年も山椒を使ったお料理に挑戦してみようと思っています。
とりあえず、下処理して冷凍保存します！
(*^^*)
生の山椒の実は香りが爽やか。
せっかくなので、
少しお手間がかかる下処理も楽しもうと思います。
次は「梅」の季節ですね。
手作りの梅干しはとても美味しいので、
毎年作っています。
でも未だに我が家の梅干しレシピは完成していません。
美味しい梅干しレシピを完成させるために、
毎年レシピを変えて試行錯誤。
今年は昨年よりも塩分控えめの梅干しにしようと思っています。
旬の食材の手仕事をしていると、
時が経つのが早く感じる事もあります。
時間は戻らないので、
後悔しない様に日々の暮らしを大切にしていこうと思いました。
(*^-^*)
事務員Yです。
良いお天気で嬉しいです♪
寝具を干しているので今夜は安眠出来そうです。
(*^-^*)
先日、「山椒」を購入しました。
昨年頂いた山椒が美味しかったので、
今年も山椒を使ったお料理に挑戦してみようと思っています。
とりあえず、下処理して冷凍保存します！
(*^^*)
生の山椒の実は香りが爽やか。
せっかくなので、
少しお手間がかかる下処理も楽しもうと思います。
次は「梅」の季節ですね。
手作りの梅干しはとても美味しいので、
毎年作っています。
でも未だに我が家の梅干しレシピは完成していません。
美味しい梅干しレシピを完成させるために、
毎年レシピを変えて試行錯誤。
今年は昨年よりも塩分控えめの梅干しにしようと思っています。
旬の食材の手仕事をしていると、
時が経つのが早く感じる事もあります。
時間は戻らないので、
後悔しない様に日々の暮らしを大切にしていこうと思いました。
(*^-^*)
Posted by 畿央不動産 at 13:33│Comments(0)
│事務員Yです。
