芋掘り

こんにちわ♪
事務員Yです。

今日も秋晴れで気持ちが良いです。
ポカポカ陽気です。

週末は畑に植えていたさつまいもを収穫しました！
ほとんどお手入れもせず、（汗）
ほったらかし状態で育った「さつまいも」ですが、
大きい芋がたくさん穫れました♪




スペース的に狭い場所に植えてしまい、
思っていたよりツルが長く伸びてしまい戸惑いましたが、無事に収穫できて良かったです。
来年はもっと伸び伸びと育つように考えて植えようと思います（汗）

収穫したばかりのお芋はまだ甘くないらしく、
１～２週間くらい経つと甘味が増して美味しくなるそうです。
なので食べられるのはもう少し先です。

収穫したてのお芋はかなり美味しそうに見えるんですけどね、
もう少し我慢です（汗）

畑仕事は今年から力を入れてはじめた事なのでまだ手探り状態ですが、穫れたて野菜は美味しいので今後も続けてみようと思います。